Vignerons Créateurs

Terres de Jonquières St Vincent

Terre romaine bercée par la viticulture

Nom technique du terroir

- Pour les AOP : Gress à gapan
Sol fersialitique (de couleur rouge fer) lessivé sur cailloutis rhodanien mindélien (période d’extension glaciaire).
On trouve dans les vignes jonquiéroises des galets roulés de taille moyenne.

- Pour les Vins de Pays : Sol peu évolué d’apport d’érosion.
Sol brun, terre blanche, pouparasse (plaine caillouteuse).

Profils de vins 

Appellations d’Origine Protégée cœur et haut de gamme dans les trois couleurs.

Les Terres de  Jonquières fournissent des AOP fruitées, équilibrées, aux tanins fins, notes de fruits noirs et d'épices et des Vins de Pays cœur de gamme blancs et rouges, fruités et expressifs, notamment pour le Chardonnay.

Appellations

Appellations d’Origine protégée Costières de Nîmes, Côtes du Rhône et Vins de Pays.

Cépages

- Pour les AOP : Syrah, Grenache, Carignan, Marcelan, Roussanne, Grenache blanc.

- Pour les Vins de Pays : Chardonnay, Merlot, Cabernet, Syrah.

Surface concernée

- AOP Costières de Nîmes : 500 Hectares
- AOP Côtes du Rhône : 50 Hectares
- Vins de Pays : 100 Hectares

Paysages

Les vignes jonquiéroises bénéficient, pour certaines, d’une vue magnifique sur le Mont Ventoux. D’autres longent la mythique Via Domitia, voie romaine très fréquentée, elles cachent même des trésors tels que la borne miliaire numéro 10. Les Terres de Jonquières sont entourées de forêts de chênes.