Vestiges romains rouge IGP
rouge
Terroirs
La nouvelle gamme Vestiges Romains est un héritage de la cave coopérative de Bouillargues, le Cellier des Vestiges romains, qui a rejoint les Vignerons Créateurs en août 2017. En créant cette marque, nous avons souhaité mettre en valeur ce patrimoine antique d’il y a 2000 ans tout en nous positionnant résolument dans l’époque actuelle !
Cépages
Carignan
Syrah
Vinification : Fermentation à basse température pour extraire un vin fruité, rond et soyeux.
Dégustation : Robe rubis. Au nez, ce vin offre des notes de fruits rouges (framboises, cerises douces..). En bouche, attaque souple, expression très fruitée. Un vin d’accès immédiat, agréable, facile.
Température de service : température ambiante.
Temps de garde : 3 ans
Accord mets et vins : À déguster en apéritif, avec des charcuteries, des côtes d’agneau, un gratin dauphinois ou encore un plateau de fromages.
Fruité et plaisant à boire !
