Vestiges romains rouge Costière de Nîmes

Dégustation : Ce vin est doté d’une belle robe rubis aux reflets grenat. Au nez il présente des notes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il offre des tannins souples avec une jolie finale fruitée et de senteurs de la garrigue.

Température de service : température ambiante.

Temps de garde : 3 à 5 ans

Accord mets et vins : À déguster en entrée sur une tarte provençale, avec des viandes grillées ou un carpaccio de bœuf.

Vinification : Vinification en phase liquide à basse température pour apporter le fruit de ce vin.

Fruité et souple - Vin gourmand, moderne et élégant !