
Vestiges romains rosé IGP
rosé
Terroirs
La nouvelle gamme Vestiges Romains est un héritage de la cave coopérative de Bouillargues, le Cellier des Vestiges romains, qui a rejoint les Vignerons Créateurs en août 2017. En créant cette marque, nous avons souhaité mettre en valeur ce patrimoine antique d’il y a 2000 ans tout en nous positionnant résolument dans l’époque actuelle !
Cépages
Grenache
Syrah
Vinification : Fermentation à basse température pour extraire un vin fruité et frais.
Dégustation : une robe : vin rosé pâle. un nez : petits fruits rouges et floral.et une bouche : Fruitée, associant fraîcheur, vivacité et rondeur.
Température de service : 9-11 °C.
Temps de garde : 1 an
Accord mets et vins : À déguster en apéritif ou à l’occasion d’un repas champêtre, avec des grillades ou une savoureuse pizza.
Fruité et rond !