Vignerons Créateurs
Vestiges romains rosé  AOP

Vestiges romains rosé AOP

rosé

Terroirs

AOP Costières de Nîmes 

La nouvelle gamme Vestiges Romains est un héritage de la cave coopérative de Bouillargues, le Cellier des Vestiges romains, qui a rejoint les Vignerons Créateurs en août 2017. En créant cette marque, nous avons souhaité mettre en valeur ce patrimoine antique d’il y a 2000 ans tout en nous positionnant résolument dans l’époque actuelle !

Cépages

Syrah

Grenache

 

Vinification : Pressurage direct, débourbage par stabulation à froid, fermentation à basse température.

Dégustation : La robe est d’un joli rose pâle limpide. Au nez il présente des notes de pêche et de subtils arômes d’agrumes.
En bouche, il offre une belle vivacité.

Température de service : 10°C

Temps de garde : 1 an

Accord mets et vins : En Apéritif, avec des salades estivales, idéal en accompagnement de vos grillades.

 

Vin frais et fruité, tout en finesse !