Vignerons Créateurs
Vestiges romains blanc IGP

Vestiges romains blanc IGP

blanc

Terroirs

IGP Pays du Gard 

La nouvelle gamme Vestiges Romains est un héritage de la cave coopérative de Bouillargues, le Cellier des Vestiges romains, qui a rejoint les Vignerons Créateurs en août 2017. En créant cette marque, nous avons souhaité mettre en valeur ce patrimoine antique d’il y a 2000 ans tout en nous positionnant résolument dans l’époque actuelle !

Cépages

Clairette

Vinification : Fermentation à basse température pour extraire un vin fruité et frais.

Dégustation : un Œil : robe jaune pâle brillante, aux reflets verts. un nez : arômes floraux et de fruits à chair blanche. et une bouche : fruitée et élégante. Finale souple et belle persistance aromatique.

Température de service: 10-12 °C.

Temps de garde : 1 à 2 ans

Accord mets et vins : À déguster en apéritif ou sur des poissons, des volailles ou bien avec un pélardon.

 

Fruité et équilibré !