Vignerons Créateurs
Mille X  Réserve rouge

Mille X Réserve rouge

Mille X rouge

Terroirs

Terroir galets roulés- AOP Costières de Nîmes

La voie Domitia était divisée en étapes matérialisées par une borne nommée "Milliaire" (un mille romain équivaut à 1481 mètres). Certaines de ces bornes emblématiques se retrouvent dans notre vignoble. Nous nous sommes inspirés de cet héritage romain, pour donner le nom de Mille X à cette cuvée de Costières de Nîmes. 

Cépages

Syrah 

Grenache 

Vinification : Traditionnelle en cuve, égrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation. Macération de 3 semaines.

Dégustation : Ce vin rouge présente une jolie robe grenat limpide. Le nez, expressif et aromatique présente des notes de fruits noirs et d’épices douces. Gouleyant, souple et soyeux, le Mille X accompagnera vos repas en toutes occasions.

Température de service : température ambiante.

Temps de garde : 3 à 4 ans

Accord mets et vins : À déguster sur des viandes grillées ou pour accompagner une cuisine exotique.

 

Cuvée fruitée et gouleyante - Vin gourmand ! médaille d' Or à Orange 2019 pour le millésime 2018

 

Caves Jamet - Le Sang du Peuple | Châteauneuf-du-Pape