Vignerons Créateurs
IGP OC Domaine de Taliani rosé Vin biologique

IGP OC Domaine de Taliani rosé Vin biologique

rosé

Terroirs

Situées sur le plateau de Garons au sud-est de Nîmes, nos vignes sont exploitées en agriculture biologique

Cépages

Grenache noir

Dégustation : Jolie robe rose clair saumoné. Vin fruité aux arômes de fraises des bois. Bouche fraîche au final aromatique.

Température de service : 8 à 10 °C

Temps de garde : 1 à 2 ans

Accord mets et vins :

En Apéritif, excellent sur des salades estivales, brochettes, cuisine méditerranéenne

Vinification : Les fruits, récoltés tôt le matin pour garder leur fraîcheur, sont égrappés; s’ensuit le pressurage et le débourbage à froid, puis le moût est fermenté à basse température pour développer les arômes fermentaires.

Vin Bio très parfumé et gourmand !